法国是一个平原国家,全国有 80% 的领土是平原丘陵,其中海拔 250 米 以下的平原地带占法国总面积的 60% , 250 ~ 500 米 的丘陵地带占 20% ,高于 500 米 以上的山地区域仅占 20% 。地势为西北低而东南高。
全国分三大地形区即:东南部山地区,包括比利牛斯山、中央高原、阿尔卑斯山、汝拉山和孚日山等。比利牛斯山横贯法国西南边境自比斯开湾一直延伸到地中海岸,略成东西走向,长约 435 公里 ,阿尔卑斯山凡峰勃朗峰海拔 4810 米 ,为欧洲最高峰;西北部盆地丘陵区,包括巴黎盆地、阿摩里康丘陵地和阿坤廷盆地、卢瓦尔下游平原。
罗讷谷地,索恩—罗讷河谷介于中央高原和阿尔卑斯山之间,南北狭长,宽仅 20 ~ 30 公里,是法国南北交通的天然走廊。
法国拥有西欧四条大河—塞纳河、卢瓦尔河、罗讷河和加隆河 . 全国气候大致可分为四个类型。西欧型气候区:法国西北部濒临大西洋,受西风影响较大,冬暖夏凉,气温年差较小,终年湿润多雨,云雾多,日照弱。
[ 人口与民族 ]
法国人口位居欧洲第 5 位,人口密度为每平方公里 102 人。 1990 年城镇总人口比重为 73% ,农村人口比重为 27% 。总的看来,人口稀疏区与人口稠密区之差距加大。
法国是一个以法兰西民族为主体的国家,少数民族有阿尔萨斯人、布列塔尼人、科西嘉人、佛拉芒人、加泰隆人和巴斯克人等当地民族,大约占人口总数的 7 9% 。法国还有约占人口总数 8% 的来自非洲和欧洲的外国移民。法兰西人有 4600 万,占全国总人口的 83% 。阿尔萨斯人有 140 万,占全国人口的 2.7% 。
居住在靠近德国的阿尔萨斯和洛林地区,布列塔尼人有 110 万,约占全国人口的 2% ,分布在法国西部的布列塔尼半岛。科西嘉人有 28 万,占全国人口的 0.5% 。此外法国还有佛拉芒人 25 万,分布在北部靠近比利时的敦刻尔克和阿兹布鲁克两城附近。加泰隆人 25 万,居住在南部比利牛斯山东端与西班牙之间的交界处。巴斯克人 13 万,居住在西南与西班牙接壤的大西洋比利牛斯省。现在法国的 400 万外国移民中,移民比例最大的
地方是科西嘉,巴黎则有近 150 万外国人。
[ 语言与宗教 ]
法语是法国的国语。法语也是联合国的工作语言之一,使用人口超过 1 亿。阿尔萨斯人英语正在成为法国第二语言。布列塔尼人中的一些农村居民以布列塔尼语为口语。科西嘉人日常生活中亦操当地的两种方言:一种与意大利托斯卡方言相近,另一种与撒丁岛北部方言相近。
法国主要宗教是天主教,其次是新教、东正教、伊斯兰教和犹太教。
[ 民风民俗 ]
服饰
法国时装在世界上享有盛誉,选料丰富、优异,设计大胆,制作技术高超,使法国时装一直引导世界时装潮流。在巴黎有 2000 家时装店,老板们的口号是:“时装不卖第二件”。而在大街上,几乎看不到两个妇女穿着一模一样的服装。目前高级时装最有名的有:“吉莱热”、“巴朗夏卡”、“吉旺熙”、“夏奈尔”、“狄奥尔”、“卡丹”和圣洛朗”。近年来,特别引人注目的是巴黎女郎的裙子,其式样之多。款式之新,在别国很难见到。法国人是把收入的最小部分用于穿着的欧洲国家,法国人一般很注意服装方面的鉴赏力,也接受比较便宜的而不十分讲究的仿制品。
小动物
当今法国家庭,对小动物恩宠倍加,不惜耗费巨金收买哺养。有一半以上家庭饲养各种小动物,总头数在 3000 万只以上。 1/3 的家庭养狗,狗的数量已近 4 万条。各种狗医院、狗服装店屡见不鲜。动物不仅给法国人带来了乐趣,也造成一定灾难。法国每年发生狗伤人的事件 50 多万起。
礼仪
法国是一个讲文明礼貌的国家。对妇女谦恭礼貌是法国人引以自豪的传统。法国人见面打招呼,最常见的方式莫过于握手。不过握手时一是握时间不应过长,二是没有必要握住人家的手使劲晃动。一般是女子向男子先伸手,年长者向年幼者先伸手。上级向下级先伸手。
吻
法国是第一个公认以吻表示感情的国家。法国人的吻有严格的界限:他们在见到久别重逢的亲友、同事时,是贴贴脸或颊,长辈对小辈则是亲额头,只有在爱人和情侣之间,才亲嘴或接吻。
婚俗
结婚前先订婚,仪式简单,一般由女方的家长宴请男方的家长及兄弟姐妹,也可同时邀请其他亲戚、至一两名好友出席。婚礼也已逐渐简化,但仍不失为最隆重的家庭节日,带有庄严神圣的色彩。婚礼由市长或他的一名副手主持,习惯上是在周二、四、五、六早 9 时至下午 5 时之间。婚后大宴宾客。法国农村有的地方在婚前要签订财产婚约并办理公证。婚约中要写明未婚夫妇的全部财产、未婚妻的嫁妆和未婚夫的产业。婚龄纪念在民间已成为一种喜庆的风俗。女子守寡 300 天后,或宣布与丈夫分居 300 天后可以再嫁,男子则无时间上的限制。圣灵节 每年 11 月 1 日圣灵节,相当于中国的清明节。法国人习惯上在这一天去墓地祭奠,缅怀为国捐躯的先烈。
圣喀德琳娜节
巴黎“大龄女青年”的节日。每年 11 月 25 日这一天,年满 25 岁而尚未婚配的姑娘们到喀德琳娜塑像前献一束鲜花,再到大时装店跳舞,饮酒狂欢,最后选出一位最美的姑娘作为节日的王后。
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